陳一水係乜水?

陳一水的原型人物是陳慈黌(1843-1921),同樣是米行老闆。劇中的「譽泰隆」,就是現實生活中的「乾泰隆」,後人營運至今。兩者的分別在於,一水來自潮州,白手興家,靠著拼勁和膽識由苦力變成米行商人;陳慈黌則來自汕頭,子承父業,繼而把米行業務發展至泰國一帶。陳慈黌之父陳煥榮有「船主佛」的綽號,他堅守誠信、宅心仁厚,使得兒子陳慈黌亦生性樂善好施,他們父子的品德、生意頭腦與冒險精神,成為了戲中主角陳一水的性格特點。

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